まるぶ本舗はいかめし(イカ飯,いか飯,烏賊,いか,イカ)の味と品質を考え抜きを販売するコミュニティ農業ブランドです。

◆まるぶ本舗 店主敬白

「いかめしで日本一になる」。
友人と居酒屋でついつい盛り上がってしまった。

次の日、さっそく一通のメールが届く。
「いろんなものに手を出すのはいいけど、
旨いだけじゃ駄目だぞ、これからの食は・・・。」

と、意味シンなお言葉。
その瞬間から、当店の「いかめし日本一プロジェクト」が始まった。